Edirne yemekleri yarıştı

admin

Edirne yemekleri yarıştı (7)

 

 

 

 

 

 

 
Her yıl Kırkpınar etkinlikleri arasında yer alan Kırkpınar yemekleri yarışmasının 24.sü Lalezar Restoran’da yapıldı. Hamur  İşleri ,Tatlılar, Etliler  dalında yapılan yarışmaya  Edirne Valisi Dursun Ali Şahin,  Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan,  Edirne Milletvekili Şemsettin Emir,ETSO Başkanı Recep Zıpkınkurt, Meclis Başkanı  Mehmet Eren, ETSİAD  Başkanı İsmet Açıkgöz, Kırkpınar Ağası  Seyfettin Selim, Jüri üyeleri ile yarışmacılar katıldı. Hamur İşlerinde Jüri üyeliklerini  Trakya Gazeteciler Derneği Başkanı Orhan Doğan, T.birlik Gen. Müd. Halkla İlişkiler Müd. Yrd. Önder Yücel,  Eski Kırkpınar Ağası Alper Yazoğlu, Türk mutfağı araştırmacısı Mutfak Şefi, İşletmeci Gurme profesyonel Gastronomi Danışmanı Vedat Başaran, Türkiye Aşçılar Federasyonu Başkanı Sheraton Ankara Mutfak Şefi Zeki Açıkgöz. Tatlılar dalında Mutfak Kültür Araştırmacısı Müşerref Gizerler, Foodinlife Yayınları Genel Yayın Yönetmeni- Gastronomi İletişimcisi Gökmen Sözen, Wyndham Grand Levent İstanbul Pastry Chef- Ödüllü Pasta Şefi Serkan Bozkurt, Marriiott Otel Şişli  Pastry Chef Ödüllü Pasta şefi Ercan  Egi, Bta Catering İstanbul Atatürk Havalimanı İşletmeleri Mutfak  Şefi, Aşçılar  Derneği  Yönetim Kurulu Üyesi  Zeki Kara,

Edirne yemekleri yarıştı (1)

 

 

 

 

 

 

 

Etliler dalında Edirne Belediye Başkan Yardımcıası Çiğdem Gegeoğlu, Trakya Üniversitesi öğretim üyesi UIviye Gür, Tüm Aşçılar ve pastacılar Federasyonu Başkanı Radisson Blu Hotel Asia Mutfak Şefi Gökhan Tufan, Aşçılar Derneği Başkanı Radisson  Blu Şişli  Hotel Mutfak Şefi Fikret Özdemir, Galata Restourantları  Genel Müdürü Adnan Öztürk, Midpoint  Restourantlar  Koordinatörü Şef Rıza  Belenkaya. Yapılan Yarışmada etli yemekler dalında birinciliği Sevinç Sert, ikinciliği Hikmet Çardaklı, üçüncülüğü ise Gülay Darcanlı kazandı. Ödül kazananlara yarım altın, küçük altın ve hediye verildi. Ödülleri Edirne Valisi Dursun Ali Şahin verdi. Hamur işleri dalında  birinciliği Aynur Taş, ikinciliği  Şekibe Karadağ, üçüncülüğü ise  Zeynep Çorbacı kazandı. Hamur işleri ödüllerini Edirne Milletvekili Şemsettin Emir verdi. Tatlılar dalında birinciliği Yücel Ören, ikinciliği Birgül Ecem üçüncülüğü ise Aslı Karadağ kazandı. Tatlıların ödüllerini Edirne Belediye Başkanı Recep Gürkan verdi. Yapılan konuşmalarda yarışmaya katılanlara başarı dilekleri sunuldu.

 





 

 

 28 total views,  2 views today

Next Post

Geçmiş; terör saldırılarını kınadı

                CHP Edirne Merkez İlçe Başkanı Şenol Geçmiş yaptığı açıklamada Urfa’nın Suruç ilçesinde meydana gelen 32 kişinin ölümü ve yüz kişinin yaralanmasıyla sonuçlanan saldırıyı kınadı. Geçmiş konuşmasında şunları söyledi;  Ülkemizde terör estirerek amacına ulaşmak isteyenler, hiçbir zaman emellerine ulaşamayacaklardır. Şanlıurfa’nın Suruç ilçesinde 32 […]
EDİRNE AJANS İLETİŞİM
WhatsApp